IBU : 12
Houblon : East Kent Goldings / EKG
Avis
Braumeister
3 months ago
3.4
Braumeister
8 months ago
2.9
Linden09
8 months ago
3.8
Typische Stout-Farben, was das Bier und den Schaum betrifft. Dieser zeigt sich allerdings eher hell, sehr cremig, aber auch wenig beständig.
Die Nase hätte jetzt mehr Kaffeenoten erwartet, diese sind eher moderat mit einem Schuss Dunkelschokolade.
Der Antrunk bestätigt aber, dass das Stout ein Coffee Stout ist, spätestens kurz nach dem Einstieg habe ich zerbisse Kaffeebohne am Gaumen. Vorneweg etwas Dunkelschokolade, hintendran eher etwas süßliches Karamell, auch leicht erdig.
Trotzdem traut sich das Stout nie, den Kopf mal so richtig aus dem Fenster zu strecken. Es bleibt vielleicht etwas zu dünn insgesamt, aber nie einsilbig, außerdem gut süffig. Im Nachhall sogar etwas Erdbeereis. Lecker!