No nyt on tynnyriä ja viiniä, oikein maukas.

Hyvin on tynnyrit antaneet tuoksua ja makua. Hiiva on tässä tapauksessa hiutaloitunut pienijakoiseksi hieman kiinteämmäksi"sakaksi". Hyvä niin, koska väri on näin ollen säilynyt "kirkkaana".

Mahongin punainen ja vaahdoton olut. Tuoksu on viinimäinen, alkoholinen ja kirsikkainen, sekä hieman hapan. Maussa kuivattua sekahedelmää. Luumua, rusinaa ja kirsikkaa. Maltaisuutta, punaviinimäisyyttä ja siirappimaisuutta. Pientä vaniljaisuutta ja puumaisuutta, sekä limppuisuutta. . Hapokkaalla suutuntumalla varustettu hyvin viinimäinen olut. Pehmeä ja aavistuksen happaman marjaisa. Hieman ehkä raa an oloinen - kypsytys voisi tehdä hyvää. Muutoin oikein miellyttävä tuote. Runko on ranakka ja alkoholi pysyy hyvin taustalla tuoden kuitenkin hienosti ryhtiä.

Tyypillinen viinimäinen olut. Onneksi makeus hieman piilottaa viinin makua. En kyllä vehnää makuun saanut.

Suolatikkuja, imellettyjä viikunoita ja tynnyripahnetta.

Jotenkin menee liian erikoiseksi Barley ollakseen. Jokin sellainen göösemäinen erikoinen imelänhapan makumaailma.

Väriltään ruskea, hennolla valkealla vaahdolla. Tuoksu hieman samainen. Suutuntuma pintoja peittävä. Maussa punaviinimäistä, makeutta ja lopussa paahteisuutta ja hitunen katkeruutta.