Orassisen keltaista ja sameaa. Vähäinen ja isohkokuplainen vaahto. Tuoksu runsaan happaman hedelmäinen, sitruksinen ja etikkainen ja runsaan yrttinen. Maku topakan happaman hedelmäinen (omenaa, ananasta), sitruksinen, etikkainen, brettainen ja tallimainen, kepeän tanniininen sekä kepeän vaalean maltainen ja viljainen. Oikein hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja kuivakka. Mukavan kuivakka, hapan, monipuolinen ja raikas sour.