Fuerst Wiacek - Whistles Prösterchen Ein schönes, einfaches American IPA ist da im Glas. Die 6,8 Prozent Alkoholgehalt sind gut verpackt und fallen beim Genuss nicht auf. Vielmehr sind es die dezent citralen, harzigen Noten die den Gaumen schmeicheln. Irgendwie ist es auch interessant floral. Die Nase ist verhältnismäßig unterbelichtet. Die Augen hingehen erfreut die strahlend hellgelb Farbe und eine weiße Blume die einigermaßen stabil ist. Mir gefällt es und merci Mara. 4/4/3,5/4

Kurzrezi aus dem Braustättchen: Hier haben die Fuersten zurück zu alter Qualität gefunden und die Hopfengabe nicht überzogen. Leicht, citral fruchtig, moderate Bittere.

Nachtrag 1 von 2 vom 16.4., Kurzrezi: Das Fuerst Wiacek Whistles kommt sowohl beim Duft als auch geschmacklich angenehm trocken, etwas undefiniert fruchtig und grasig daher und vermag sich nicht auf Betonungen festzulegen. Das wirkt unerwartet eigenständig und unaufdringlich - brilliert zudem mit einem satten Malzkörper und Süffigkeit. Irgendwie retro und back to the roots mit einem Ohr am Hopfen-Zeitgeist. Erinnert mich ans Sierra Nevada Pale Ale - aber besser.

Lähes kirkas, oljen keltainen olut. Maku on kevyt ja raikas. Sopivan rapsakka ja jättää suuhun kuivan jälkivaikutelman.