Piquant, amer, bonne rondeur, puissant. Parfait après 3 semaines sans bières.

Plutôt bonne !

Le cacao vous submerge des la première gorgée, puis vient le Jalapeno ! Un tres beau imperial stout Bourguignon a 10 volts comme le veut la tradition

J'ai bien aimé le mélange cacao/piment/Impérial stout! Bière réussie à mon avis, par son équilibre malgré ses 10°!

Bulle perlante. Un côté onctueux puis réconfortant du cacao, qui finit par chatouiller les papilles avec le piment bien dosé qui reste en bouche.