Acidité bien présente, les fruits rouges sont là, rafraîchissante et agréable

Très bonne sour, fruité comme il faut et acide juste ce qui faut aussi

Visuellement, on a une bière d’un beau rose pamplemousse plutôt trouble avec une mousse très fine. Au nez, les saveurs sont acides avec un très bon fruité et sucré. Au niveau de la texture c’est léger et fluide avec une carbonation peu marquée. Pour le goût, l’acidité prédomine et brûle légèrement les papilles, les fruits rouges restent discrets mais je reconnais quand même la fraise et la mûre. Une bière très goûteuse, un vrai délice pour ceux qui aime la Sour qui est intense et brutal. Attention elle peut donner des aigreurs d’estomac, mais ça vaut clairement le coup !

bright red, cloudy appearance and transparent on the edges. slightly fruity aroma. in taste it's well, sour, fruity, really good on a hot day like this one.