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Dorothy 6.3%, Le Veilleur De Bières, France
1 ratings
Dorothy
6.3% Coffee Porter
IBU: 45
Hops: Nugget, Willamette
Malts: Caramel 100, Caramel 50, Chocolate, Flaked Oat, Pale, Roasted barley, Special B
Organic
Unfiltered

Reviews

Post author: Heilneken
Heilneken
1 year ago
Dorothy, France
3.6
Nez : Très agréable, on sent bien le café, avec ses notes et une légère acidité, et aussi la céréale avec une gourmandise maltée, une torréfaction caramélisée, du chocolat. Un peu crème de vanille et chou, ça fait profiterole. Légèrement épicé aussi, en plus de la torréfaction. C'est très gourmand ça donne très soif. Bouche : Plus fermée qu'au nez, on est sur des notes de céréales brutes, de corn-flakes, de torréfaction, avec l'adjonction de café qui s'exprime bien et une certaine acidité. C'est simple et plutôt pour la soif. Final sec.