Une bière comme j'aime

Un bon jus de fruits fermenté... L'acidité est bien là sans être excessif. Il y a un bon goût de jus de fruits tropicaux surtout la passion. Le final est salin avec une astringente très longue. L'ensemble est bon, plutôt frais. Rien extraordinaire, mais tiens la route.

Ultra trouble et épaisse, un jus de fruit de la passion, limite écoeurant...

Au service, beau col de mousse. Robe très trouble, couleur jaune orangé. Au nez, arômes de fruit de la passion. En attaque, c’est acide, avec un milieu de bouche plus fruité doux, et ou l’on ressent rapidement une pointe de sel restant en finale. 🧂 On ne ressent pas l’alcool. Une explosion de saveurs, totalement opposées, mais qui en font une création originale ! Bravo !