OLUT: Validation PANIMO: Fidens Brewing Co. OLUTTYYPPI: West Coast IPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 7.2% VÄRI (EBC): Kultainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Metsäisen mansikkainen. Kevyt, maltainen, lupaava. Erikoinen kyllä. VAAHTO: Nopeasti parin sormen mitassa piipahtava. Jää kuitenkin laittamaiseksi oluen ylle. GREY’S VIEW Strata & Mosaic humaloitu moderni West Coast IPA. Sellasta mehkaa sitten. Metsämansikkaa, juurrakkoa, metsäpohjaa, santaisuutta. Pehmeän lipuva mallas ja hyvin maltillinen katkero. Runko on medium, tasapainottelee hyvin mehukkuuden ja pihkan välillä, pienikuplainen, rapea lähinnä maltaan purupinnan kautta. Lupaavampi. MUUTA MAINITTAVAA: Lupaavampi West Coast Fidensilta. Mallaspohja alkaa lähestyä toimivaa, kuin myös pihkan taso. Hedelmäisyys hakee edelleen balanssia. Ainakin tässä oluessa. Kovasti tuntuvat hakevan sitä omaa napakymppiä tässä tyylissä Fidensilla. CANNED 7/11/2023 TASTED 8/3/2024