Légère, la menthe se devine, mais on perd l'amertume.

Belle collab de Sainte Cru avec Mont Hardi !les houblons exotiques( riwaka, wakatu) avec le classique Motueka se font discrets et la menthe fraiche aussi Tres désaltérante au demeurant

Bonne bière avec des notes mentholé, une amertume légère des notes de fruits jaunes et des notes de fruits tropicaux mais très léger

Fraîche grâce aux feuilles de menthe.