classico da festa, la mia preferita

Das perfekt passende Geburtstagsbier 🥳 ... wäre heute eigentlich Rittmayers "Bitter 42" gewesen 😉. Aber das fiel mir zu spät ein, ich habe keins da, und so fließt nun Tennent's Extra Strong Scottish Lager tief golden und üppig perlend ins Glas. Die Krone kommt bei mittlerer Höhe fein und fest zur Ruhe. Es duftet hellmalzig und bockig nach süßem Apfel. Im Antrunk kann die schöne Perlage zu wenig Frische und Spritzigkeit vermitteln und macht sich auf und davon. Das Extra ist kräftig hellmalzig - auf sehr klebrig liebliche Art. Etwas mit Honig kandierter Apfel bleibt präsent. Die 9% Alkoholgehalt sind recht gut eingebundenen, aber so richtig Spaß macht dieses schottische Schwergewicht nicht. Die lieblichen Malze tragen dick auf, sind bieder und altbacken. Und siehe da, mal wieder steht Glukose auf der Zutatenliste und erklärt damit diesen zuckersüßen Malzbonbon - aber rechtfertigt ihn nicht. Verstehe nicht, was das immer wieder soll auf der ehemaligen EU-Insel. Schmeckt doch nicht.

👁 bernsteinfarben; feinporiger, beständiger Schaum 👃🏻 malzig 👄 Oh, das ist süßer als gedacht. Fast likörig (nicht von der Textur her) kommt es daher. Malze, Honig, diffuse Frucht, metallisch-alkoholische Aromen und von all dem viel zu viel. Nein, das ist nix für Muttis Besten...