Der Palmarum ist ein Weizenbock im Pfirsichnektargewand mit solider Schaumhaube. Erstaunlicherweise duftet der Bock belgisch wild nach Pferdedecke. Im Geschmack kommen diese Noten nur ganz schwach heraus. Dafür dann die Banane und hinten raus dann die Gewürznelke. Vorne ist eher ein fruchtiger Hopfen zu erschmecken der an Orange erinnert. Von der Textur ist es sogar auch fast nektarartig. Ein Sattmacherbock also. Auch eine eher untypische Bitterkeit ist erkennbar und gut dosiert. Das Palmarum ist ein hopfiger Weizenbock. Ich denke jedoch, daß hier Fehlaromen präsent sind, die zu einer Abwertung führen. Schlecht ist der Trunk damit aber nicht.