Petit verre maxi plaisir. Elle envoie cette sacred heart X avec un goût vachement salé. À boire lentement.

M.A.C. #22 : Alors là... Nous voilà sur une légende. 21% quand même. Une bière noir pétrole. Une odeur ultra puissante d'alcool. En bouche, c'est épais, la puissance de cette bière surprend lors de la 1ère gorgée, les papilles sont surprises. Par la suite c'est un bon goût de cerise, ca m a fait penser à un "mon chéri", s'en suit du malt grillé pour finir par la puissance de l'alcool. C'est puissant, surprenant, mais terriblement bon. Une bière a déguster calmement, il faut prendre sont temps. Merci à ma petite femme de m'avoir glisser cette bière dans le calendrier. Une expérience à faire.

Pas mal celle ci. On sent bien le fut de sherry. L'alcool n'est pas si perceptible que ça pour 21°, il est là, mais ça passe bien.

Une autre « sacred heart » une eisbock du tonnerre à la robe noire intense et au nez d’arômes de café torréfiés de café et de fruits confits alcooleux. En bouche une texture bien épaisse, on attaque sur des notes fruitées et des notes de fruits confits. De belles saveurs de café et chocolat et un final sucré et alcooleux. Puissant, savoureux, une réussite !