Bulle petite à moyenne. Sur le gâteau et les épices, un caramel un peu roussit. Bière simple avec du goûte mais un relief limité

Mousse généreuse au service,au nez des saveurs discrètes de fruits qu'on ne retrouve pas en bouche, le malt et des notes de caramel ressortent, une amertume bine maîtrisée. Mais elle reste assez classique.

Sympa, mais sans plus... L'attaque est classique avec ces notes de malt et de caramélisées. Le mdb va tranquillement sur la croûte de pain. Le final est légèrement sur les fruits à coque. Elle est plutôt dans la justesse du style.

Je n'ai pas l'habitude de boire des Red Ale, c'est un peu spécial. Quelques notes caramélisées et torréfiées.