Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Eclipse - Bourbon Barrel Cuvée (2021) 11.1%, FiftyFifty Brewing Company, United States
1 ratings
Eclipse - Bourbon Barrel Cuvée (2021)
11.1% Imperial Stout
Barrel aged

Reviews

Post author: Niko O
Niko O
1 year ago
Eclipse - Bourbon Barrel Cuvée (2021), United States
4.1
Täysin musta olut tuottaa kaadettaessa noin puolen sormen paksuisen beigen vaahdon. Tuoksu on hyvin bourboninen, suklainen, maltainen, vaniljainen, hieman ylikypsän hedelmäinen, paahdetun sokerinen, rukiinen ja aavistuksen kahvinen ja lakritsainen. Runko on yllättävänkin kevyt, pehmeän hiilihappoinen ja makean "raikas". Maussa on runsaasti vaniljaa, bourbonia ja sen tuomia ylikypsiä hedelmiä, tynnyrin mausteita ja tammea, paahdettua sokeria, hieman ruista, tummaa suklaata, kahvia ja aavistus lakritsia. Tynnyröinti tulee kyllä erittäin hienosti esille ja makupaletti on ainakin itselleni aika loistava. Ainoa ongelma, mikä mulla tulee tän kans on rungon keveys, joka yksinkertaisesti huonontaa kokonaisuutta. Näin tämä on toki todella helposti juotava, mutta hetki ei ollut ehkä aivan oikea sille.