Ein schönes Bier von einer kleinen privaten Inselbrauerei 😊 Dunkel, trüb und undurchsichtig steht es in der Sonne vor mir; es gibt auch noch einen feinporigen creme-farbenen Schaum, der nur langsam zerfällt. Es riecht und schmeckt nach dunkler Schokolade, ist insgesamt aber nicht süß, sondern eher verhalten kräftig, vielleicht sogar noch ein bisschen rauchig dabei. Ich finde es durchaus gut gelungen, hätte mir allerdings etwas mehr Harmonie gewünscht 🤷🏽‍♂️