Fuerst Wiacek schickt seinen Provocator dunkelst kastanienbraun ins Glas. Der Doppelbock erhebt eine gemischt- bis feinporige, hohe, beständige Krone im karamellbeigen Gewand. Herrlicher Duft nach Kaffee, dunkler Schokolade und getrockneten Pflaumen weht zur Nase. Geschmacklich entfalten sich die erschnupperten Aromen tiefgründig und zunächst mit deutlicher Süße. Kaffeebittere mildert das aber von Mitte bis Nachklang zu einem semi-lieblichen Gesamteindruck ab. Rundum auf sehr hohem Niveau kratzt Fuerst Wiacek hier an der Perfektion. Feiner, 8%iger Malzbonbon, der heute an einem kühleren, wechselhaften Sommerabend mal gut passt.

#8 Der Brauerei Probe. Eine Farbe wie sehr dunkler Waldhonig nahe zu lichtfest mit einer eher flűchtigen Cremefarbenden Krone ist es schön anzuschauen. Der Antrunk ist angenehm, kräftig mit feinen Röstaromen und einem malzigen mittelteil und auch der Alkohol meldet sich zu Worte nicht laut aber unüberhörbar. Das alles sehr gut ausgewogen macht es für mich zu einem "perfekten" Bier um den Abend ausklingen zu lassen und das Wochenende einzuläuten. Von mir eine klare Empfehlung 🍻🍻

Vähän ohkainen runko prosentteihin nähden. Palanutta ruokosokeria, hieman rusinaa ja ihan kohtalainen humalointi lopussa. Alkoholi pysyy hyvin piilossa Vähän rotevampi voisi olla, mutta ei isompaa valittamista.

Samea, tummanruskea olut. Reilu, vaalea vaahto. Maku makeahko, toffeemaltainen, siirappinen. Jälkimaussa toffeemaltaisuutta jota kevyesti yrttinen katkero vähän keventää. Maistuu paremmalle miltä näyttää..

Feierabend 😜 und ein Leckeres Bockbier 👍🙋‍♂️🍻

Suklaatia, ruskea juoma. Hiemanko luumuinenko?

Fürst Wiacek Provocator Prösterchen Der Doppelbock läuft blickdicht schwarz ins Glas. Die Blume ist beige, feinporig, cremig, riesig und gut stabil. Die Nase riecht reife Schwarzkirschen und Malz. Der Antrunk ist fruchtig, vollmundig und weich. Getrocknete Pflaumen und in Alkohol eingelegte dunkle Beeren sind die fruchtige Noten. Frisches Schwarzbrot und Malz, Malz, Malz kommen hinzu, begleiten bis zum Abgang, bevor bei diesem ein Fitzelchen Herbe aufblitzt. Die 8 Prozent Alkoholgehalt sind gut eingebunden. Solide, aber auch irgendwie ohne Überraschungsmoment. 3,5/4,5/3,5/3,5

Punaruskea. Vaaleanruskea vaahto. Tuoksu makeahko maltainen. Maku makeahko maltainen, hedelmää, rusinaa, pähkinää, aavistuksen suklaisuutta ja kahvia(BB9/7/24) Hyvä olut.