Parinsormenleveyden verran vaaleaa kermaista vaahtoa samean keltaisen hiukkasen valoaläpipäästävän oluen yllä joka tuoksuu kepeän sitruksisen ylikypsän hedelmäisen mehuisalle ja maistuu lempeän rapsahtavan sitruksisen pajuisen ylikypsän hedelmäisen greippisen mehuisalle, tykkään neljän ja puolen bojon verran. PE: ei ole. Tölkitetty: 05 11 8.

Viimeinen Fidens tällä erää jääkaapista ulos. ULKOASULTAAN olut on täysin mattaa ja sameaa ananasmehunkeltaista ja siihen nousee valkoinen vaahto. TUOKSU on hedelmäinen. Tölkkiä aukastaessa ihan löi silmille sitrus. Lasissa greippinen, sitruunainen, passionhedelmäinen ja persikkainen. MAKU on pehmeän hedelmäinen. Greippi ei ole ollenkaan niin happamans esillä kuin tuoksussa ja on muuttunut mallia veri-. Myös persikkaa kuorineen, marjaisuutta, kiiviä ja sitä perus mangoa ja ananasta. Vähän jälkimaku sellainen vehnäjauhoinen. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen+ ja pehmeän poreileva. Kovalla lopetti Fidens tämän satsin! Vähän kaksi jakoiset fiilikset jäi, kun osa oli ihan tällaisia huippuhopseja ja osa Euroopassakin nykyisin vain keskikastia, mutta hypehinta kaikissa.

Superhedelmäinen, trooppista hedelmää, sitrusta paljon

Ensimmäinen Fidensin olut allekirjoittaneelle. Juhlien kunniaksi. Miellyttävän pehmeä, aavistuksen kermainen, trooppisen hedelmäinen ja hiukan katkera. Oikein tasapainoinen kokonaisuus. Oikein maistuva dipa, laadukasta tekemistä mutta ei mitään poikkeuksellista kuitenkaan.

OLUT: Harmony PANIMO: Fidens Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 8.2% VÄRI (EBC): Maitoisan-mangonkeltainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Hedelmäsoseinen, tiittävän humaloitu, kermainen, runsaan viljainen. VAAHTO: Livakka, sormen mittainen, kermainen. GREY’S VIEW Citra, Simcoe & Strata humaloitu NEDIPA. Mukavan tasapainoisen runsas ensisiemaus. Maku antaa paljon trooppista hedelmäisyyttä (kypsää sekä raaempaa sorttia), runsaasti kauraa sekä myös kevytkermaisuutta. Vehreän kuivahkoa sokeriruokoa, vehreää humalaa ja viljaisuutta yleisemmin myös. Runko on medium miinus tasoinen, nopeahkon pehmeäkermainen olemukseltaan ja kuohkeakin myös hieman. MUUTA MAINITTAVAA: Hienoa tekemistä. Raaka-aineita on käytetty tässäkin jenkki oluessa miellyttävän riittävästi, kun balanssikin on muistettu hyvin. Erittäin miellyttävä. CANNED 1/2023 TASTED 3/2023