Trüb, honiggelbe Farbe, feinporiger Schaum. Leichte Malznote nach hellem Brot, Getreide und Korn. In der Nase tropische Fruchtnoten nach Ananas, Mango, Passionsfrucht und Litschi. Spritzig. Im Antrunk süss und eine mittlere Bittere kommt dazu. Im Gaumen bleibt die Süsse aber eine mittlere bis starke Bittere übernimmt. Diese ist im Abgang lang anhaltend. Alc Vol 5.8 passt. Von den Fruchtnoten und von der Trübheit her ginge es als Hazy IPA durch, ich vermute aber mal, dass kein Hafer in der Schüttung dabei war, da das Bier sonst wohl etwas sämiger/cremiger wäre. Passt als Apéro-Bier zu salzigen Apérohäppchen.

Trop fruitée