Ein schönes schwarzes Bier mit einem milden Aroma von Toffee. Etwas zu brav für ein Dry Stout.

Sèche mais manque de corps.

Setin neljäs olut on panimon oma dry stout. Tämä on ehkä hienoinen pettymys, koska kokonaisuus ei ole niin kuiva ja katkera kuin odotin vaan enemmänkin maltaisen makea. Ei nyt huono kuitenkaan. Väri ei ole sysimusta, vaan hiukan läpinäkyvä ja enemmänkin hyvin tumman ruskea. Tuoksu on yhdistelmä paahdettua mallasta ja pientä makeutta. Maku on hyvin maltainen, kirpeä ja makeahko. Hyvin balttiportterin tyylinen. Jälkimaussa löytyy asiallista katkeruutta ja paahteisuutta.

Un bon goût de café !