Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Otter IPA 6.1%, Rata brew, Finland
2 ratings
Otter IPA
6.1% English IPA
IBU: 57
Hops: Endeavour, Magnum
Malts: Crystal Light, Extra Pale, Maris Otter
Unfiltered

Reviews

Post author: Bezdomnyi
Bezdomnyi
@ RataBrew
1 year ago
3.3
Oranssi ruskea, samea. Ei vaahtoa käytännössä ollenkaan, puolen millin reunus. Tuoksu kevyen sitruksinen, marjaisa, karhunvadelmainen, kevyesti hapanvadelmainen, kevyen maltainen. Maussa vahva maltaisuus, katkero nousee nopeasti, hiiva maistuu, ei liiaksi. Kevyt marjaisuus toisessa neljänneksessä, eritoten karhunvadelma. Sitrus nousee kolmannessa neljänneksestä, viimeistä valtaa kuiva katkero, johon sekoittuu olkea, mallasta ja vahva kuivaava katkero. Sitruunainen sävy läsnä. Lopusta jää jauhoinen ja hiivainen maku. Hyvä kokonaisuutena, melko kiva liukuma. Katkero melkein liiallinen, ehkä hiivan maun takia. Sekä Endeavour että Lemondrop kuitenkin selkeästi maussa. Hiivaa (safale US-05) vähän liiaksi maussa, kirkkaampi maku voisi tukea humalia paremmin. En tiedä, mikä siinä ekassa pullossa oli vikana, mutta selkeästi viallinen. Silti oli ihan juotava, muttei kovin hyvä. On tämä ihan ok, kehitettävää on ja paljon, mutta on tässä ideaa. Hiivan määrä mausta nyt alkuun alemmaksi, saisi kirkkautta. Maris otterista kyllä pidän maltaana.

Post author: Bezdomnyi
Bezdomnyi
@ RataBrew
1 year ago
2.0
Tumman ruskea, utuinen. Vähäinen. vaahto, puolen millin reunus, haituvia pinnalla. Tuoksu vahvan maltainen, limppuinen, hiivainen, simainen, rusinainen, mutta kaikessa tässä miellyttävästi. Maku on kyllä vähän kuiva, tylsä. Katkerot nousee hyvin. Maltaat jää vajaaksi, eikä humalista tule tarpeeksi makua. On kyllä pettymys. Kyllähän tätä tässä juo, mutta ei ole onnistunut. Pahus ... ------ Taisi olla ekassa jotain vikaa, nyt otin toisen, juon pullosta, huomattavasti parempi. Eli palaan vielä tähän