Tumma, suklainen ja mukavasti whisky vivahdetta havaittavissa.

Sherry maistui. Mainio slow beer

Vissiinkin ollut ihan kohtuu kauan kellarisäilytyksessä mutta nämähän ovat erinomaisia kesäjuomia helteillä joten antaa mennä. Kaadettaessa melko multainen haju, herätti jopa huolen. Tarkemmin tuoksutellessa löytyy kuitenkin suklaata, mallasleipää ja jopa pieni kinuskisuus. Suutuntuma paksuhko mutta hapokas. Maku yllättävän kepeä ja hedelmäinen, vahvalla ja viipyilevällä aavistuksen rypäleisellä jälkimaulla. Konjakki on hyvin havaittavissa varsinkin kielellä pyöriessä. Ihan hyvä herkku, mutta ei sarjan parhaimmistoa.

Edelleen hieno olut,pōhjala ei petä.

Makeahko makubaletti,pääasiassa maku cherry tynnyristä,pienellä konjakki maulla,whiskey hukkuu kokonaan mausta,mutta ehdottomasti jatkoon.

Tuoksussa hentoa savua, sherryä ja paahteisuutta. Ilmiintyy sieltä myös marjaista konjakkia hiven. Maku on imelä. Ensin sherryä ja ujoa savuisuutta. Loppua kohden löytyy konjakin mukanaan tuomia marjoja. Paahteisuutta kivasti kuten porterissa kuuluukin olla. Jälkimaussa islayn turpeinen savu jää pehmeästi maistumaan. Kovin pehmeä on. Odotin vahvempaa turpeista savua, mutta on hyvin hillittyä. Ei haittaa. Hiilihapot ovat hyvin maltilliset ja kuplat pieniä sekä livakoita. Tämä on yllättävän helppo juotava. Tässä on sopivaa keveyttä olematta kuitenkaan ohut millään mittapuulla.