Bière salée et citronnée, étonnante

Robe jaune pâle un peu trouble. Carbonation moyenne. La mousse s'estompe assez rapidement. Au nez, des arômes de citron et des notes d'iode. Cela, toutefois, sans qu'une note prenne le dessus sur l'autre. En bouche, on retrouve tout d'abord ce côté iode. Juste ce qu'il faut. Puis, petit à petit, les notes de citron s'expriment et restent bien en bouche; sans être trop prononcés pour autant. Les notes d'iode restent bien présentes également. On est globalement sur une très bonne bière, rafraîchissante et peu acide. J'y vois là une alternative aux trop classiques bières blanches lors d'une belle journée d'été.

Une couleur jaune foncé et une mousse qui s'estompe vite. Au nez c'est assez surprenant car très citronné et un peu salé. En bouche les bulles sont très fine et le citron est prédominant et avec une très légère amertume en fin de bouche légèrement sur l'écorce de citrons.

Légère et citronnée. Bonne bière d'été