Das Extra Stour welches bei Aldi Süd verkauft wird kommt von der Oettinger Brauerei in Mönchengladbach. Die sind nicht unbedingt für hochwertige Biere bekannt, mal sehen was mich erwartet. Die Optik ist schon mal genau so wie man es von einem Stout erwartet. Dunkel und blickdicht. Darüber ungewöhnlich viel wolkiger Schaum der auch lange steht. In der Nase habe ich leichte Noten von Röstmalz, von daher könnte es,auch ein bayrisches Dunkel sein. Der Antrunk ist dann leicht süßlich, aber der Geschmack ist typisch Stout. Röstmalz, eine keichte Säure und sehr vollmundig. Das bleibt im Abgang dann genau so. Für die 6,5% vol. Alkohol könnte es ein wenig schwerer sein, ist aber alles in allem doch recht gut. Die 0,33l Dose hat einen nichtsagenden Aufdruck, was durchaus bei allen Bieren dieser Serie so ist.

Oettinger Extra Stout Lange.... ….hält der feinporige und klebrige Schaum dieses Extra Stout aus der 0,33er Dose an. Leichte Aromen von Röstmalz strömen meiner Nase entgegen. Mehr gibt's vom olfaktorischen Part nicht zu berichten, was abernicht weiter schlimm ist. Zu schmecken gibt's dann das erwähnte Röstmalz, etwas dunkle Schokolade und schwarzen Kaffee. Die geringe metallische Note zum Start stört nur kurz, die leicht säuerliche anschließend etwas mehr. Hinten heraus ist es herb, röstig und malzig. Für ein Bier in dieser Preislage ist das okay, reißt aber nicht vom Hocker.

Extra schlecht

Für ein Stout ganz lecker (ist generell nicht „mein“ Bier-also Geschmacksache

Feinkost Albrecht, respektive Oettinger zeichnen sich für dieses Getränk verantwortlich. Optisch äußerst gelungen, tiefschwarz und sahnig die kaffeebraune Haube. Olfaktorisch unauffällig, dies könnte aber auch an der etwas zu kalten Temperatur des Bieres liegen. Geschmacklich auf hohem Niveau, für ein Bier in diesem Preissegment fast schon eine kleine Sensation. Ebenbürtig mit so manchen (teuren) Vertretern dieses Genres, braucht sich das Budget-Stout gewiss nicht zu verstecken. Volle Empfehlung, wenn auch unerwartet.

Mild und ausgewogen So könnte man das Extra Stout das mir Nico von der anderen Seite des Aldi Äquator zu mir gesandt hat. Die Dose ist sehr einfach gestaltet aber mit einigen Infos zum Bier. Im Glas ein tiefes schwarz, der Schaum verschwindet schnell und ist auch nicht besser cremig. In der Nase etwas Röstmalz und wenig Kaffee. Der Körper ist angenehm leicht aber nicht wässrig. Die Aromen die da sein sollten sind auch alle mild vertreten. Etwas Kaffee, Schokolade und auch mild röstig. Diese Aromen begleiten auch einem bis zum Schluss. Für ein 0,49€ Stout wirklich rund.