Im Fass gereift
Bewertungen
Niko O
1 year ago
3.5
Olut on hyvin tumman ruskea, käytännössä täysin olemattomalla vaahdolla.
Tuoksu on hyvin karamellinen, maltainen, ylikypsän hedelmäinen, hieman tamminen, viskinen, vaniljainen, suklainen ja aavistuksen kahvinen.
Runko on melko täyteläinen, melkein täysin hiilihapoton ja makea.
Maussa on runsaasti mallasta, viskiä, tammea, ylikypsiä hedelmiä, suklaata, karamellia, hieman vaniljaa, mausteita ja aavistus lakritsia ja savua.
Tässä olisi edellytykset todella hyvälle oluelle, mutta ikävä kyllä kokonaisuus hieman lässsähtää hiilihappojen puutteen takia. Tynnyrikypsytyksen osalta olisin myös halunnut ehkä jotain enemmän, koska tiedän kuinka hyvää Talisker voi olla sen pehmeällä turpeisuudella ja mukavalla hedelmäisyydellä.