Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Intinction 8.3%, Russian River Brewing Company, United States
1 ratings
Intinction
8.3% Imperial Pilsner / Strong Pale Lager
Pilsner aged (8-10 m) in Sauvignon Blanc barrels with Brettamyces and Sauvignon Blanc grapes. The finished beer is refreshingly balanced with delicate notes of tart lemon and a slight earthines from the Brett. This beer is refermented in the bottle creating a natural carbonation and a small layer of yeast sediment.

Reviews

Post author: Jiimies
Jiimies
@ Beer Republic | Bangkok
2 years ago
Intinction, United States
3.8
Samea keltainen. Sitruunaa tuoksussa pienen maamaisuuden kanssa. Rapsakan hapokas kärki. Pientä hiivaisuutta havaittavissa. Viinimäisyys, eritoten Sauvignon Blancin nokkosmaisuus sekä mustaherukkaisuus loistaa poissaolollaan, mutta eihän tämä viiniä ollutkaan! 😆 Tynnyröinti tuo pientä tammista imelyyttä. Nokkonen pistää ehkä pienen lämpiämisen jälkeen esiin jälkimaussa. Sitruunaisuus pitää kyllä jöötä tässä oluessa ja pils jää hieman varjoon omine erikoisuuksineen.