
IBU: 24
Hops: Cascade
Unfiltered

Reviews

Nico
@ Kalea2 days ago

4.0
Aus Berlin kommt das Red vom Berliner Berg. Ob es sich hierbei um ein Ale oder Lager habdelt, bleibt das Etikett schuldig. Man muss sich erst durchs Internet wühlen. Willkommen im Craftbierjahr 2023.
Egal, rotbraun und hefetrüb baut das Red Ale altweißen Schaum auf.
Es duftet hopfenbetont und frisch mit zitralen Noten von Pampelmuse garniert mit etwas Karamell.
Pampelmuse und ein Hauch Bitterorange und Pomelo bestimmen auch den guten Geschmack des Bieres. Die Frische ist gut und die Kohlensäure sehr feinperlig, was dieses Bier fast cremig erscheinen läßt. Die geringe Malzsüße und das trocken, feinherb Finish runden das Trinkerlebnis sehr positiv ab.
Schön Erfahrung!

Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)16 days ago

3.8
Das Berliner Berg Red ist ein Sonnenuntergang im Glas. Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen - und die gemischtporige Krone on top ist von toller Höhe von Dauer. Die Nase wird intensiv verwöhnt mit Karamell/Toffee/Biskuit und Beerenmarmelade. Relativ leicht und recht spritzig carbonisiert ist der Antrunk. Zusammen mit der sehr trockenen Malzigkeit tun sich die fruchtigen Beerenaromen geschmacklich etwas schwerer als in der Nase - bleiben aber präsent. Der Malzkörper ist weiterhin geprägt von Karamell, schwächelt aber ein wenig. Der Nachhall ist staubtrocken. Zwischen den Zeilen könnte man bei einer Blindverkostung ein Kilkenny vermuten. Das Red ist nicht schlecht und kann -wenn man sich auf Schlankheit und Trockenheit einstellt- sogar sehr gefallen. Mir persönlich wären etwas mehr Körper und Fruchtigkeit, und etwas weniger Wüste im Rachen lieb gewesen.

Florian F
2 months ago

2.5

Surflobo
2 months ago

3.8

Bierkehlchen
2 months ago
2.9