Lämmittelyä. Arvio #1998. OLUT: Dino Park PANIMO: Toppling Goliath Brewing Co. x North Park Beer Co. OLUTTYYPPI: DIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 7.8% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Lupaavan huumaava. Tyylinmukaisesti tuhdin trooppisen mehuisa. Runsas kaikilta osiltaan. Aavistuksen makeaan ja vaalearypäleeseen kaartuva. VAAHTO: Erinomainen. Kahden sormen mittainen, hyvin kestävä ja jättäen vielä vaahtohunnun lopuksi oluen ylle. GREY’S VIEW Citra, Galaxy & Strata humaloitu DIPA. Moninainen alku. Kärjessä mansikka, vaalearypäle, puhdas (ja puhdistava) pitaija. Napsakan kärjen takaa voi poimia hitaasti voimistuvia päämakuja. Jälkipuoliskolla myös pensasjuurakkoa, vehnäisyyttä ja ruokosokeria, kun samalla litsi peittelee kauniisti päätökseen. Viileänä tämä on turhan napakka. Kuohkeus ja maut pääsevät myöhemmin upeasti esiin tässä. Tasapainoisen NEDIPAmainen runko siinä on; samean viljaisen-hedelmäinen, keskikkuohuisan eloisa, keskikovalla kuplalla ja tuuhealla rungolla tämä kyllä kehittyy hienosti! MUUTA MAINITTAVAA: Erittäin hieno collabo. Toki kyseessä on huipputekijät, mutta siltikin. Tästä teoksesta saa taas hyvää vahvistusta kuinka TG:n oluet kestävät aikaa edes hetken enemmän. Erittäin miellyttävä teos. CANNED 12/8/2022 TASTED 18/11/2022

Toinen pidetään teema eli dinot ja panimo. Tähän on jo saatu painettua tölkityspäivä ja se on valitettavasti elokuun puolella. ULKOASULTAAN olut on sameaa Jaffankeltaista ja siihen nousee valkoinen vaahto. TUOKSU on aika mieto. Jotain hedelmäisyyttä ja kukkaisuutta. Varmaan mangoa, persikkaa ja mandariinia. MAKU on pehmeän hedelmäinen. Alkuun mangoa, nektariinia ja mandariinia. Lopussa greippiä ja dänkkiä humalaöljyä. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen ja keskiasteisesti hapotettu. Oikein toimiva ja raikas DIPA. Kestänyt semihyvin ikää. Ei kuitenkaan yllättele.