Weiter geht's mit der Braumanufaktur aus Bielefeld. Das Abendrot steht braun im Glas, der haselnussfarbige Schaum zeigt sich lustlos. Rote Beeren landen in der Nase, dazu etwas Schokolade. Ziemlich säuerlich startet das Kellerbier, rote Beere eindeutig. Über geht es in einen malzigen Reigen, der eher auf der schokoladigen bis brotigen Seite angesiedelt ist. Trotzdem etwas wenig ausdrucksstark insgesamt. Die Zutaten wirken nicht billig, aber da fehlt mir etwas der Pfiff.

Nussig und Karamell. Meine Frau mag es.