En Tchéquie, parmi les différentes manières de tirer une bière et les différents styles locaux, vous pouvez demander un (ou une j'en sais rien) řezané, à savoir un mélange 50/50 entre une blonde et une brune locale. Le résultat ? On a les avantages des deux styles sans leur défaut, une alternative à ne pas sous-estimer d'autant plus lorsqu'on a enchaîné une farandole de pils et qu'on aimerait passer sur une Kozel bien noire sans violer son palais.

Bière brune typique tchèque avec un petit goût de café en fin de bouche

Ihan hyvä tumma, jos tykkää kevyemmästä ja makeammasta. Jälkiruokana ok.