Triple Barrel 1910 Medianoche is the culmination of more than 36 months of curating, blending, and anticipation.
In April of 2019, we filled Old Forester 1910 barrels with our traditional Medianoche base and after 12 months of rest, we moved them along and into a second set of 1910 barrels.
Once more, after yet another 365 days, we transferred the 2-year-old Medianoche into a third set of 1910 barrels, for their final rest of, you guessed it, 12months.
So after three-plus years of aging in three
different sets of Old Forester 1910 barrels, we are proud to finally present Triple Barrel 1910 Medianoche. Notes
of freshly baked cake, sweet pecan, intense vanilla.
Tynnyrikypsytetty
Arviot
Grey
3 years ago
3.8
Ok. Arvio #1999.
Voin sanoa, että tihkun intoa ja odotusta. Myös tämän numeron kohdalla!
OLUT: Triple Barrel 1910 Medianoche 2022
PANIMO: WeldWerks Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (3xBA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): N/A
VÄRI (EBC): Yön Musta (100.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kyllä. Kelpaa tälle paikalle aromin puolesta tämä teos. Sopivasti selkäkarvoja käräyttävän raakalaismainen, siltikin syvä ja nyanssien, jos sitä edes hetken malttaa kuunnella. Ruista, viljapeltoa, kivennäismäisen puhdasta mustaa, lievemmin kuivaa tuhkapuuta, suklaata ja osterisuutta.
VAAHTO: Olematon.
GREY’S VIEW
Kolmessa eri erässä 12kk:tta Old Forester 1910 Bourbon Tynnyröity Imperial Stout.
Tuoksu on kyllä upean jylhä ja jykevä. Ei se armoa anna, vaikka jos sitä joku pyytäisikin.
Katsotaan maut tarkemmin.
Maku viettää voimallisesti rustiikkisen tallin puolelle. Ollaankin sitten sillä suunnalla. Mutta tosiaan.
Maussa runsaasti tummasuklaa ganachea, lievästi pähkinää, aavistus kivennäisyyttä myös. Kahvipapua ja vienosti punaista marjaa myös tuolla näkyy. Se on tanakkaa tavaraa. Tanakkaa. BA on semi jyhkeän armoton itselle. Taittaa aavistuksen talliin ja siihen - itselle viheliäiseen - turpeeseen, vaikka ei se sitä olekkaan niin tuollainen twängi siinä riittää itselle. Jylhää se siis on. Ei lainkaan raakile, vaan ennemminkin semi raakalaismaisen kunttainen, aivan kuin tuoksu antoi ymmärtää. Hemmetin pitkä häntä siinä on; lopun taittuen nätisti soijamaisen tummasuklaan kautta horisonttiin.
Ok.
Runko on lipevän hitaan tanakan öljyinen. Suklaakiisselinen, lähes nahkainen, muttei aivan. Vaativahko. Hidas. Ugh.
MUUTA MAINITTAVAA:
Tämän yksilön tynnyröinti alkoi 4/2019 ja se julkaistiin kesällä 2022. 2022 versio kyseessä siis.
Hidasta taistelukunttaa. Moninainen paletti siinä on kuitenkin tarjolla. Omasta mielestä pohja on liiankin jykevä, mikä kadottaa BA yksityiskohtia liikaakin. Vankkaa taistelukunttaa se on.
Seuraavaksi sitten 2000.
BOTTLED 6/2022
TASTED 11/2022