Le meilleur pour la fin... L'ananas nous accueille avec bienveillance, celui est accompagné de la passion et dans un coin de la pièce le timide melon. En mdb de belle note herbacée et une petite sensation d'agrumes. Et pour finir, l'amertume résineux qui va bien, et d'une très bonne longueur. Très bonne neipa, mais j'enlève 0,5, car je la trouve un poil trop sucré. Par contre le final est une tuerie.

Alors elle porte bien son non vif en bouche explosif d'agrumes et cette couleur jaune pâle très trouble. Très bonne bière.

Mercredi 17h30. Connais pas très bien cette brasserie. Pas mal du tout. Au goût ça me rappelle Madrid. Je dirai pamplemousse un peu, fluo presque.

Une New England plutôt sympa

Une couleur hazy typique, bizarrement pas de nez, mais en bouche c'est une explosion de saveurs. On a des jolies notes de fruits tropicaux, un côté agrumes, une pointe épicée, c'est rond, bien équilibré, avec de la longueur en bouche, une très belle NEIPA.