Diese unfiltrierte Special Edition eines Rauchmärzen ist dunkelkastanienbraun und trüb im Glas. Die Blume ist üppig, relativ grobporig, gebräunt und recht stabil. Die Nase nimmt deutlich den klassischen Geruch nach geräuchertem Schinken wahr. Anders im Antrunk, hier ist es deutlich milder. Dennoch natürlich rauchig, aber mit einer süßen Komponente und einer diffusen Getreide- und Fruchtnote. Es läuft dann recht zahm und ohne nennenswerte Bittere aus. Für Rauchbiereinsteiger geeignet.

Nice dense taste! perfect addition to steak or burger

Savumaltainen. Viljainen. Poltettua sokeria. Sellainen kevyt nuotiomakkarameininki. Semitäyteläinen ja pehmeä. Happoa sopivasti. Harvinaisen hyvä juotavuus verrattuna esim. Schlerkerlan Urbockiin, joka on melkoista tervaa.

Maltaisempaa savuisuutta,runsaahkolla palvikinkkuisella fiballa saaristolaisleivän päällä.Vallan mainio vaikka ruuan kaverina 🍻

On se savuisaa.

Saunanlämmitysolut 🍺 Suodattamaton savumärzen maistuu vielä paremmin savumiehen suuhun, kuin perus versio. Tämä on huomattavasti maltaisempi ja kevyttä turpeisuuttakin esittelevä versio kaikkine savuisuuksineen. Hieman tuollaista maanläheistä fibaa. Toimii 🍻