OLUT: A Note On the Translation (Etcetera) PANIMO: Root + Branch Brewing x Hudson Valley Brewery OLUTTYYPPI: Sour IPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 3.5% VÄRI (EBC): Sitruunamehunkeltainen (9.0) KATKEROT (EBU/IBU): 10.0 TUOKSU: Raikkaan napsakan sitruksinen. Teemäisyys sulautuu persikan kanssa hienosti yhteen. VAAHTO: Tiivis, kahden sormen mittaan nouseva ja nopeasti täysin vetäytyvä. GREY’S VIEW Multi-Kaura/Vehnä Sour IPA, Laktoosilla, Valkoisella Teellä, Persikka pyreellä & Freestyle Peacharine Humalilla koottuna. Miellyttävä ensisiemaus. Raikkaan sitruunamehuinen, odottamani tee nousee hitaasti, mutta sieltä se kömpii; hitusen kuivattaen, kuivalehtisenä. Persikkaa tässä riittää hienosti. Mukavasti lisää mehumaista häivettä paletille. Oikein todella miellyttävän makuinen. Happamuus on nopeahkoa ja jotenkin selkeästi kattilahapatetun oloinen. En tiedä. Runko on samea, kevyt+ ja hieman kuohkea ja paikoitellen kova. Happamuus kantaa lopulta miellyttävästi. Laktoosin olemus piipahtaa tuossa, mutta ei siitä sen kummempaa. MUUTA MAINITTAVAA: Hienoa työtä. Runsaahkosti luvattuja makuja tarjoava ja melko hyvin tyylissä pysyvä teos. CANNED 14/9/2022 TASTED 24/10/2022