Très bon goût mais un peu acide 😎

Et hier soir ce fut TTO La Superbe en mode #PaysBasque avant de snober Polly's pour regoûter aux expressos très méchants de Moersleutel Nez fin, pas surpuissant, mais bien sur les fruits avec la base mure et cassis immanquable, ainsi qu'une légère acidité. En bouche c'est bien fait et très agréable, le fruit rouge, l'acidité, la fermentation, la longueur plus sèche, finement saline... Propre mais simple.

Nez : compote pomme-fraise, cassis, un peu de menthe, un peu de citron. Bouche : Un peu décevante en bouche, fruitée, le cassis aurait gagné à être plus présent, le côté minéral, salé se marie bien avec le tout finalement, c'est bon sans plus.

Une gose très rafraîchissante et sympathique à déguster

Dépourvue de mousse. Bien sucrée, c'est forcément fruité mais je ne sent ni cassis ni mure. La prochaine fois je la mettrai sur un dessert. Pas mauvaise mais en tant que bière bon bof. Pas de sel de mentionné dans les ingrédients.

Acide au nez, plus douce au goût. Ça goûte bien la mûre et le cassis, la touche saline en fin de bouche est surprenante mais agréable !