Bernd das Bier. Komischer Name. Für Bernd Wukesch im Lohnbräu hergestellt. Sieht sehr schön aus. Der Rotling ist kastanienbraun-rötlich, trüb und stabil gekrönt. Fruchtige Akzente und hefige Aromen geben sich die Klinke in die Hand. Der Antrunk startet mit subtiler Frucht (ich komme nicht drauf, welche Früchte hier werkeln) und typisch red. Herrlich süffig und fein carbonisiert, mit zartbitterer Gestalt und feinfruchtig im Nachtrunk. Schöner Bernd.

Ich durfte das Nordic Red direkt am Bootsanleger bei Bernd in Bamberg bei einer Hochzeitsgesellschaft ausprobieren. Heute trinke ich es aus der mitgebrachten Flasche. Vollmundig, kräftig, würzig. Top

Bernd das Brot war mir ja schon ein Begriff, aber "Bernd. Das Bier" war mir neu. Braumeister ist Bernd Wulkesch aus Eltmann und gebraut wird offenbar bei Kundmüller. Dieses Red ist dabei ein Vertreter der herben Sorte, was dann sicher das Nordic im Namen erklärt. Die Optik passt, rötlichbraun. Drei Malze sorgen für einen robusten Körper. Drei nicht genannte Hopfen plus Saphir für die Kalthopfung bringen die sehr präsente Bittere und eher zurückgenommene fruchtige und würzige Noten. "Bernd. Das Bier" hat noch ein zweites Bier am Start und zwar das Mel's, ein Helles. Gab es hier leider (noch?) nicht.