Stout ist bei mir ja so eine Sache, aber an dieser Flasche mit einem Barrel Aged Stout von Stone kam ich nicht vorbei. Im Glas blickdicht schwarz und ganz schnell ohne Blume. Die Nase nimmt zu allererst Vanille und etwas Lakritz wahr. Dann folgt Holzfass und Kaffee. Der Antrunk ist recht weich. Es folgen mehr als eine Handvoll Aromen. Bourbon, Holzfass, Vanille, Nuss, Kaffee, Lakritz und mit zunehmender Temperatur etwas trockener Tabak. Soweit, so gut. Allerdings hängen vom ersten bis zum letzten Schluck immer auch die 11,5% mit einer gewissen Schärfe (und wärmend) über allem. Für mich am Beginn ein interessantes und spannend zu entdeckendes BA Stout. Aber im letzten Drittel wird es mir dann doch etwas zu anstrengend.