Creata in occasione del 90° compleanno del marchio Ichnusa, festeggiato nel maggio del 2002, è speciale in tutti i sensi. Il gusto più deciso, conferito da una speciale selezione di luppoli aromatici, l'aspetto limpido, la schiuma compatta, la frizzantezza moderata, il corpo pieno, morbido e rotondo. Ma ciò che rende così speciale Ichnusa Speciale è il perfetto bilanciamento tra l'aroma fruttato, il gusto moderatamente amaro, e l'intenso sapore di luppolo.