Ein neues Bier der recht fleißigen Brauerei aus Hamm, die bereits auf über 20 Biere zurückblicken können. Das Single Hop Lemon Drop ist wohl ein Helles, steht strohgelb und ordentlich trüb im Glas. Der weiße Schaum baut sich schön auf, fällt aber dann rasch zusammen. Haferflocken sind zugesetzt. Hmm, die Nase zeigt verwaschene Fruchtnoten. Von Zitrusnoten keine Spur, stattdessen süßlich-blumige Noten.So zeigt sich auch der Antrunk, sehr blumiger Antrunk, etwas karamellig, erinnert fast an ein belgisches Bier. Dazu ordentlich spritzig. Die Spritzigkeit überdauert den Abgang, sonst bietet das Bier einfach zu wenig. Das ist alles rund und recht lecker, und die Zitrusnote kommt spät, aber sie kommt noch.