👁 kupferfarben; feinporiger, stabiler Schaum 👃🏻 ausgeprägte Banane 👄 Tucher ist ja an sich eine Wundertüte, bei einem Jubiläumssud hoffe ich mal auf einen Ausschlag nach oben. Im Mund ist es recht vollmundig und weich, die Banane kommt zurückhaltend zur Geltung und wird begleitet durch dezente Karamellmalze und eine feinherbe Säure. Ich entsinne mich nicht, schonmal ein rotes Weizen im Glas gehabt zu haben. Das darf es gerne öfter geben. Es bleibt festzuhalten: Wenn die Damen und Herren bei Tucher wollen, können sie richtig erstklassige und besondere Biere abliefern.

Kräftig im Geschmack, sehr lecker

Tucher braut ein Jubiläumsweizen in kastanienbrauner, kristallklarer Farbe und kräftigem, altweißem Schaum. Da hier keine Hefe in der Zutatenliste steht hat man hier kein Hefeweizen vor der Nase sondern ein Kristallweizen. Trotzdem läßt sich eine deutliche, fantastische Bananennote erkennen. Das Weizenbier ist geschmeidig im Mund und zeigt nach anfänglicher, feiner Banane eine unaufdringliche Karamellnote, die von nachlassender Banane begleitet wird. Es gibt kaum Kohlensäure und der Körper ist im vollmundigen, mittleren Bereich angesiedelt. Der Ausklang ist dann etwas Blockmalz ohne nennenswerte Bitterkeit. Tucher hat bei mir nicht den besten Ruf aber die roten Bieren haben sie anscheinend drauf. Tucher braut hier ein tolles Rotweizen, welches es wohl in dieser Art kein Zweites auf dem deutschen Markt gibt. Lieber etwas wärmer (8-12°C) trinken.

🥳 een prachtig smaakvol Rotes Weizen. Mooi van kleur en helder dus een Kristal Weizen. De banaan 🍌 is aanwezig net als iets van karamel en het geheel is zelfs een beetje aan de zoete kant. Hoe dan ook. Ik vind hem lekker 👍😜

Schönes rotes Weizen mit reichlich haltbarem Schaum. Dieses Bier ist zu meiner Überraschung klar, also ein Kristallweizen, da filtriert. Die Mischung aus 4 verschiedenen Malzen ist durchaus gelungen. So kann es seinen rotbiertypischen Charakter entfalten. Die vielfach beschriebene Banane will bei mir aber nicht so recht durchkommen. So bin ich nicht komplett überzeugt. Trotzdem: Ein würdiger und durchaus gut gemachter Jubiläumssud! MHD 14.92.2023 PS: Leider wurde das erste Bild nicht gespeichert. So gibt's eben eine leere Flasche und ein leeres Glas zu sehen 😬