Well, do you know @widowmakerlavery ?
Introducing Do You Know Ryan? DIPA (8.5%) in collaboration with @widowmakerbrew with Citra and Southern Passion.
Avis
Grey
@ Fidens Brewing Company2 years ago
4.3
Tällä erää pääsee sitten muutamakin kova jenkkisuoriutuja näyttämään collabo kykyjään. Odotukset ovat erittäin korkealla.
OLUT: Do You Know Ryan?
PANIMO: Fidens Brewing Co. x Widowmaker Brewing
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 8.5%
VÄRI (EBC): Omenasoseenkeltainen (22.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Melko runsaan voimallinen. Hunajaisen pehmeän trooppinen, jykevällä kaurapedillä.
VAAHTO: Tiiviin kermainen, kolmen sormen mittainen, rakentaa erittäin paksun pitsin ja kestää kauan. Upea.
GREY’S VIEW
Citra & Southern Passion humaloitu NEDIPA.
Poimin mausta tahmaavaa guavaa, aavistuksen wanhan ajan karamellia, tuorepuristettua sitruunamehua, myös passiohedelmä kuorineen on selkeänä. Mallaspohja on runsas ja vankka, moninainen, kääntyen hetken verran enemmän kauraan.
Runko on medium+, kermaisen olemuksen kanssa tämä on lähes lusikoitavaa unelmaa. Humalointi ja rungon muu tekstuuri sekä raikas makumaailma pitävät tämän kuitenkin napakan rapeana hedelmäsoseena.
MUUTA MAINITTAVAA:
Ryan = Widowmaker Breweryn omistaja ja panimomestari.
IG @widowmakerlavery
Trooppishedelmäinen sose, riittävällä sitruksella. Erinomainen kokonaisuus. Erinomainen NEDIPA.
CANNED 3/5/2022
TASTED 17/8/2022