

Reviews

CervesiumHH
@ Bierothek.de Bamberg1 year ago

3.8
Bei der Saturnedition der Rocketdog muss man aufpassen; das Bier startet direkt aus der Flasche.
Was lässt sich über den Rest sagen?
Hellgelb, trüb, die verbleibende Blume grobporig.
Der Geruch ist zunächst merkwürdig säuerlich geprägt bevor er dann zitronig und leicht holzig wird.
Der Antrunk spritzig (welch Wunder bei so viel CO²) und nur gering süffig. Säuerlich wird es hier nicht. Dafür sofort citral mit einer recht deutlichen Gewürznote als Beiwerk. Die Bittere ist recht moderat angelegt und kann hinten raus nicht lange nachwirken.