Vraiment bien foutu! Petites acidité au nez, en bouche un côté boisé, vineux, cerise noir

Du très lourd. Lambic bien vivant. 25 cl c'est déjà pas grand chose mais quand y en a qui fini sur la table ça en fait encore moins. Nez aigre et boisé. Grosse carbonatation. En bouche c'est tres vineux et puissant. Persistance éthylique importante. Dommage pour le format réduit.