Toinen maisto, kaksi ja puoli vuotta ikää. Samettisen pehmeää, mutta kuitenkin voimakasta paahteisuutta. Tynnyrit tarjoilevat makean marjaista viinisyyttä ja hiukan viskiä, joka on vähiten esillä. Todella maukas olut edelleen, lähes ääripehmeä juotava.

Huikean hieno tynnyrikypsytetty portteri Puhastelta. Kolminkertainen kypsytys tuo makuun upeaa syvyyttä. Tuoksu on intensiivinen, portviiniä, lakritsia ja savua. Suutuntuma on paksu, maku on kuiva ja hapan Tummaa suklaata ja ehkä vähän kirsikkaa. Jälkimaku on aluksi hyvin katkera mutta perässä tulee marjaisaa aromia ja hiukan makeuttakin. Upea juoma tämän verran nautittuna.

Makea siirappinen tuoksu. Maussa makeaa porter-runkoa ja tynnyreitä. Viski maistuu, muita on hieman haastavampi eritellä. Jälkimaku hieman kitkerähkön suklainen. Hyvä, ehkä tynnyröintejä oli hieman liikaa erilaisia samassa oluessa.

Upea, täyteläinen ja hienostunut olutnautinto.

Mustaa. Beige vaahto. Tuoksu portviiniä. Maku makeahko siirappinen, suklainen, maltainen, rusinainen, tynnyriä, portviiniä ja suuta kuivattavaa viskiä. Miellyttävä olut.

Musta olut. Niukka beige vaahto. Tuoksu makean pehmeä, portviinimäinen. Maku siirappisen maltainen, rusinainen, portviinimäinen, suklainen, kahvinen, paahteinen, marjainen. Jälkimaussa kuivaa tammisuutta, aavistus terävämpää alkoholisuutta, paahteisuutta, marjaisuutta. Hienot aromit kaivettu tynnyreistä - toki jo alunperinkin erinomaiseen olueen.

Paljon oli asiaa kirjoitettuna ennenkuin hävitin sen. Tiivistelmä. Bourbon/Port tynnyrit löytyy. Souternes tuntematon. Maku tukee Bourbon/Port maailmaa. Täyteläinen, tukevalla mallaspohjalla oleva hieman siirappinen omaan makuuni lähes täydellinen. Taustasta sen verran, että "Grizzly" on onnistunut hienosti muutamissa "stykeissään", vaikka oli{(ehkä vieläkin) jos niitä vielä on} täys mulkku fanejaan kohtaan.