Oui je suis en retard 😅 Très peu de mousse au service. Forte amertume au nez et je sent que je ne vais pas trop apprécier 😕 Très pétillante en bouche. Amertume beaucoup moins prononcé en bouche et légèrement persistante. Finalement elle est meilleure en bouche qu’au nez 🤷🏻‍♂️

Même pas eu le temps de la prendre en photo qu'elle est déjà terminé

Bien amère, presque trop pour moi Plutôt florale Pas ma préférée des What is hop

#7 : Houblon assez fruité ! Sympa !

#7 Pour cette 7ème version, une dégustation tout à fait différente des précédentes ! Après service dans le verre, forte mousse dans le verre s’estompant rapidement, pour laisser un fin col. Robe laiteuse. Au nez, parfums d’agrumes, de pamplemousses. Dès l’attaque, l’amertume ce dévoile. Milieu de bouche temporisé, plus doux mais amenant sur la finale ou l’amertume persiste. Moins mon style avec le houblon Ekuanot, mais création interessante au palais !

Amertume agréable avec un goût légèrement fruité