1 notes
V For Vanilla Indonesian (2022)
11.5% Imperial Stout
Imperial Stout with Indonesian Vanilla beans. Indonesian beans have an earthy, strong, smokey vanilla profile that contribute to chocolate and mocha notes.
Avis
Grey
@ Beerdome2 years ago
4.0
OLUT: V for Vanilla Indonesian (2022)
PANIMO: Barreled Souls Brewing Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Stout
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 11.5%
VÄRI (EBC): Kahvinmusta (85.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Vaniljaa. Oomph. On riittävästi. Aavistus savupuuta, nokea ja espressoa myös. Erinomaisen lupaava.
VAAHTO: Kaunis. Tummanruskea. Runsaan kermainen ja täysin tiivis, pienikuplainen. Vetäytyy jättäen kepeän seittimäisen pitsin lasin reunoille.
GREY’S VIEW
Indonesialaisilla Vaniljapavuilla maustettu Imperial Stout.
Ensisiemaus. Maku kehittyy nätisti. Alkuun klassista vaniljakaviaaria, suklaamallasta, vaahterasiirappimaista - fariinisokerin sävyttämää- makeutta sekä myös browniekakkuisuutta. Sitten kuivaa saunapuuta, nokea ja lopulta myös Roomalais tyylisesti paahdettua espressoa. Melko suoraviivaista ja selkeää.
Runko on medium tasoinen, pienellä koneöljyisyydellä huulia tahmaava ja laakealla, mutta varsin eläväisellä kuplalla taottu. Pienet kuplat voimistavat loppumaun kuivapuumaisuutta itseasiassa varsin oivallisesti.
MUUTA MAINITTAVAA:
Mielenkiintoinen olut. Pyylevästi RIS sävyjä mukanaan kantava, varsin moninainen ja jykevän tuntuinen kokonaisuus. Nautinnollinen teos Barreled Soulsilta jälleen, vaikka ei ihan täysin hittituote itselle olekkaan.
BOTTLE NRO. #846 / 900
BOTTLED 18/1/2022
TASTED 2/7/2022