"Mon secret c’est de boire du vin du coup j’ai pas besoin d’U.V. C’est pas que je bronze mais j’ai le visage ultraviolet" Svinkels - Ultra festif Robe rouge rubis opaque surplombée d'un fine mousse blanche aux reflets rosatres. Nez cerise, framboise, fraise ça sent bon la guarrigue 🥰 Attaque en bouche fraîche fruitée, sur le raisin avec une bonne carbo suivi d'un p'tit pic sec distinctif des saisons laissant place à un goût tannique & boisé. Incroyable, l'impression de boire du vin ou un cidre fermier mais fait avec du raisin 😮 Ça se rapproche d'un gammay ou d'un poulsard un pétillant et un poil moins tannique, plus rond et plus fruité 👍 J'm'atttendais à un aspect plus épicé cerise noir cassis mais non c'est trés fruité et rond Trop bien de ressentir quasiement un vin rouge pour seulement 6% 😍 Je conseille de l'accompagner comme avec un beaujolais : terrine, charcuterie tendre (jambon blanc saucisson etc.) pour ma part ce fut terrible avec une bavette de boeuf 🤤 Ça pourrait même se tenter avec une cancoillotte 😉