Kuparinen kirkas, ohut nopea vaahto, 2mm reunus, repaleinen ohut peite. Tuoksu vahvan viljainen, kevyesti siirappinen, hieman pistävä. Maku ohrainen, hieman jauhoinen, kevyesti omenainen, taustalta hieman karhea. Erikoinen happamen ja makean yhdistelmä jää huulille. Kukkaisuutta ja aavistus hunajan aromia. Yllättävän hyvä gluteeniton. Ei kuitenkaan mikään suurten tunteiden olut, mutta ehkä paras gluteeniton mitä oon maistanut.