Bel équilibre entre la gueule adoucie mar la triple

Vroeger werd hier lambic van Girardin gebruikt. Nu spijtig genoeg niet meer…

La Vicaris Tripel/Gueuze est un désaltérant idéal pour les chaudes journées d’été. Pour sa fabrication, la Brasserie Dilewyns collabore avec un gueuzier réputé de la vallée de la Senne. Le mariage complexe entre la Vicaris Tripel et la gueuze donne lieu à un type de bière unique. L’acidité vive de la lambic fermentée spontanément est équilibrée par la saveur douce et fruitée de la Vicaris Tripel. Le résultat final est une bière riche, offrant une légère acidité fraîche et un arrière-goût doux. La Vicaris Tripel/Gueuze est vendue uniquement de mai à septembre inclus (dans la limite des stocks disponibles). Toutes les bières Vicaris sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille et en fût. Amertume: 29 BU Couleur: 13 EBC Valeur énergétique: 55 Kcal/100ml Vraiment pas bon du tout, passez votre chemin…

Een combinatie die werkt. Een frisse afdronk en de typerende smaak van een geuze die het geheel naar een hoger niveau tilt.