Tuoksussa tammi ja varsinkin kahvi ovat selkeimmin havaittavissa. Myös maussa kahvi on pää raaka-aine. Tammen puumaisuus ja raakasokeri tuovat pientä pistävyyttä muuten makeahkoon kokonaisuuteen. Vanilja on kevyesti mukana. Suutuntuma keskitäyteläinen ja paksuhko. Jälkimaku kahvin ja tumman suklaan yhdistelmä.